我が家のグラタン☆
ちーろび @cook_40025450
全工程２０分！これまた手抜きグラタンです＞＜
このレシピの生い立ち
私は、牛乳が飲めなくて、牛乳ベースのグラタンやシチューが食べれないので思いつきでやってみました。
すごーく周りにも評判がいいです♪
我が家のグラタン☆
全工程２０分！これまた手抜きグラタンです＞＜
このレシピの生い立ち
私は、牛乳が飲めなくて、牛乳ベースのグラタンやシチューが食べれないので思いつきでやってみました。
すごーく周りにも評判がいいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
マカロニを茹でながら、タマネギを煮て、濃いめのシチューにします。とろとろ感が出るくらいです。 生クリームがあれば、一緒に煮込む。
- 2
茹で上がったマカロニを、グラタンソースにからめて、耐熱皿に。
- 3
チーズをのせて、焦げ目がつくまで焼く。
- 4
牡蠣とマカロニのグラタン
-
コツ・ポイント
グラタンソースは、濃い目のシチューを作るつもりで。
牛乳を入れたい人は、水１カップ・牛乳１カップｏｒ牛乳２カップ など、好きなようにどうぞ☆
マカロニは、茹で時間４分のマカロニだと２０分で作れますｗ
シチューのルーは、ハウスシチューのコーンがオススメです。
ルーが粒状なので、調節しやすいです。固形よりも溶けやすい♪
つくれぽ
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