キャラメルバナナチーズブルーベリータルト
美味しんぼ倶楽部 @cook_40024085
ながーいタイトルと材料の数の割には簡単です。
このレシピの生い立ち
ブルーベリータルトにしたかったのですが・・・弱ったバナナを救出するために・・・・・
キャラメルバナナチーズブルーベリータルト
ながーいタイトルと材料の数の割には簡単です。
このレシピの生い立ち
ブルーベリータルトにしたかったのですが・・・弱ったバナナを救出するために・・・・・
作り方
- 1
1. タルト生地の卵以外の材料をフードプロセッサーに入れてそぼろ状にしそこに卵を割りいれて、一塊になるまで混ぜ、中フライパンに引き詰めておく。
- 2
2.3の砂糖を電磁調理器8でキャラメルにしバター10gを入れてちぎったバナナを加え、牛乳を入れる。
- 3
3. クリームチーズを柔らかくし、1砂糖を加えよく混ぜる。
- 4
卵を2の砂糖を加え共立てする。
- 5
5. 3にコーンスターチを加えて混ぜたあと4の卵を1/3量加えて、キャラメルバナナを入れてよく混ぜ、残りの4を加えてさっくり混ぜ、1に入れる。
- 6
ブルーベリーを上から適当に散らして電磁調理器タルト2強めモードで焼き上げる。混ぜ、1に入れる。
コツ・ポイント
電磁調理器によって表示が違うと思います。フライパンは19cmです。厚手のものでふたつきです。某メーカーのものです。
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その他のレシピ
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