ピーマンとエリンギの柚子胡椒炒め

Name: ピーマンとエリンギの柚子胡椒炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン ５～６個; エリンギ １～２本; ◎柚子胡椒 少々; ◎醤油 小さじ１; ◎酢 小さじ１

さとみわ @miwa_k

とっても簡単♪柚子胡椒で味付けしたピーマンとエリンギが食欲をそそります！冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあったので。

ピーマンとエリンギの柚子胡椒炒め

さとみわ @miwa_k

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材料

２人分

ピーマン５～６個
エリンギ１～２本
◎柚子胡椒少々
◎醤油小さじ１
◎酢小さじ１

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作り方

1

ピーマン・エリンギは細長く切ります。
フライパンに油をひいてピーマン、エリンギを炒め、炒まったら火を止めて◎を入れて味付けします。（余熱で火を通します）
2
3

コツ・ポイント

味付けする時は、火を止めて余熱で炒めると焦げ付きません。

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つくれぽ

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さとみわ @miwa_k

2006/12/08 13:33に公開

玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com

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炒めものエリンギピーマン

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