作り方
- 1
山芋の皮をむきすり下ろしめかぶを入れ、小麦粉を少し入れてよく混ぜる。
- 2
熱した油に1．を入れ（スプーンで入れると良いよ）カラッと揚げる。（すぐ揚がります）
- 3
＊ソース＊
ウスターソースとめんつゆを混ぜたもの。
コツ・ポイント
山芋は大和芋がいいかも。高温の油でさっと揚げるのがポイント、中がフワフワになります☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17441055
山芋の皮をむきすり下ろしめかぶを入れ、小麦粉を少し入れてよく混ぜる。
熱した油に1．を入れ（スプーンで入れると良いよ）カラッと揚げる。（すぐ揚がります）
＊ソース＊
ウスターソースとめんつゆを混ぜたもの。
山芋は大和芋がいいかも。高温の油でさっと揚げるのがポイント、中がフワフワになります☆
その他のレシピ
