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鶏そぼろ
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鶏そぼろ-レシピのメイン写真

鶏そぼろ

lika
lika @cook_113510110

コロッケの具やお弁当のおかずとして使えます!豚や牛と違い脂身が少ない鶏肉を使っているので、脂っこくなくさっぱりとした味わいです!

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コロッケの具やお弁当のおかずとして使えます!豚や牛と違い脂身が少ない鶏肉を使っているので、脂っこくなくさっぱりとした味わいです!

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材料

  • 鶏挽肉 200g
  • ごぼう 25g
  • 味付け
  • 醤油 大さじ2.5
  • 酒 大さじ3
  • 味噌 小さじ1/2
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ごぼうを細かく刻む。

    • 鶏そぼろ作り方1写真
  2. 2

    鍋に調味料と鶏肉、ごぼうを入れて混ぜる。満遍なく混ざったら、火にかけて(弱火)加熱する。肉をほぐしながら都度混ぜる。

    • 鶏そぼろ作り方2写真
    • 鶏そぼろ作り方2写真
    • 鶏そぼろ作り方2写真
  3. 3

    肉に火が通れば完成!

    • 鶏そぼろ作り方3写真
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lika
lika @cook_113510110
2025/09/07 02:03に公開
食べるの作るの大好き。食べてる人の笑顔を見るのも大好き。■皆さんのつくれぽにいつも励まされてます!ありがとうございます🥰
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このレシピのキーワード

そぼろ ごぼう 酒 とりひき肉 味噌

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