スーパーの格安蒲焼をトレーから出して、縦半分に切って、横に幅５ミリほどに細かく切ります。

トレーの中に入っている蒲焼のタレを細かく切ったうなぎに半分かけて混ぜます。

茗荷・しょうがは針の用に切って、万能ネギも細かく切りっておきます。

ご飯をボウルにあけて、上記の材料を全部入れて、残っているタレを加えてザックリ混ぜます。

お茶碗に盛り付けて、ゴマを振りかけて出来上がり。