寒天大好き☆りんご酢寒天!

まり。 @cook_40023404
りんごジュースの甘さと、お酢のスッキリが絶妙☆
このレシピの生い立ち
毎朝食前に寒天を食べていて、体にいいお酢もいっしょに摂れたらいいなぁ、と思って。
寒天大好き☆りんご酢寒天!
りんごジュースの甘さと、お酢のスッキリが絶妙☆
このレシピの生い立ち
毎朝食前に寒天を食べていて、体にいいお酢もいっしょに摂れたらいいなぁ、と思って。
作り方
- 1
りんごジュースと寒天粉を鍋に入れ、かきまぜてから、火をかけます。
- 2
沸騰した状態で1分待つ。
- 3
火を止めて、黒酢をいれ、かきまぜる。
- 4
容器に入れ、あら熱をとってから、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
今まで作った寒天の中で一番好きです☆
お酢は穀物酢でもOKだけど、黒酢のほうがコクがあります。
わたしは固めが好きなので、ジュースの分量は少なめですが、400cc~450ccまで増やしても大丈夫です。
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