鶏肉とほうれん草のグラタン
fu-maru @cook_40020275
ときどきとっても食べたくなる。クリームこってりのグラタン。
このレシピの生い立ち
グラタンを想像しながら作ったので、生い立ちはありません。味にブレがあるのも特徴です（笑）グラタンに失敗はないですよね。
鶏肉とほうれん草のグラタン
ときどきとっても食べたくなる。クリームこってりのグラタン。
このレシピの生い立ち
グラタンを想像しながら作ったので、生い立ちはありません。味にブレがあるのも特徴です（笑）グラタンに失敗はないですよね。
作り方
- 1
胸肉は一口大。
ほうれん草は茹でて、５ｃｍくらいに。
玉ねぎ・マッシュルームは薄切りにする。 - 2
胸肉を炒め、白ワインを小さじいくらいいれる。
玉ねぎ・マッシュルーム・ほうれん草を加えて塩コショウで味付け。
マカロニをゆでる。 - 3
２にホワイトソースを入れて混ぜ合わせる。ゆでたマカロニも加えてオーブン皿に入れる。
- 4
パン粉をふりかけて、ちいさく切ったバターを載せてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
- 5
- 6
コツ・ポイント
とくになし！かなり適当です。
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