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ヘルシー中華麺
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ヘルシー中華麺-レシピのメイン写真

ヘルシー中華麺

クレマティス
クレマティス @cook_40020982

 <熱量102kcal・塩分1.4g>
ダイエット中の方、お勧めです。こんにゃくの臭いなんてしません。こんにゃくを増量しても、カロリーは変わりません。

 <熱量102kcal・塩分1.4g>
ダイエット中の方、お勧めです。こんにゃくの臭いなんてしません。こんにゃくを増量しても、カロリーは変わりません。

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クレマティス
クレマティス @cook_40020982

 <熱量102kcal・塩分1.4g>
ダイエット中の方、お勧めです。こんにゃくの臭いなんてしません。こんにゃくを増量しても、カロリーは変わりません。

 <熱量102kcal・塩分1.4g>
ダイエット中の方、お勧めです。こんにゃくの臭いなんてしません。こんにゃくを増量しても、カロリーは変わりません。

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材料

2人分
  1. 糸こんにゃく 240g
  2. A 塩 ひとつまみ
  3. A ごま油 小さじ1
  4. キャベツ 300g
  5. ハム 2枚
  6. B しょうゆ 大さじ1
  7. B 酢  〃 1
  8. B ごま油 小さじ1
  9. B フレンチ粒マスタード  〃 1
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは5cm長さに切り、サッとゆがいて水気を切り、熱いうちにAの調味料で和え、冷ます。

    • ヘルシー中華麺作り方1写真
  2. 2

    キャベツとハムはせん切り。

  3. 3

    Bでドレッシングを作り、①とキャベツを混ぜ合わせる。

    • ヘルシー中華麺作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り、ハムをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

こんにゃくが熱いうちに下味をつけるのが、こんにゃくの臭いを消すコツ!

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クレマティス
クレマティス @cook_40020982
2005/08/22 15:56に公開
管理栄養士です。1食 500kcal・塩分3g以下 の献立を目指しています。
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