我が家流の水餃子

Name: 我が家流の水餃子
Yield: 4人分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚挽き肉 500～600; たまねぎ 大きめ１個; サラダ油 大匙３～４杯; 醤油 大匙３杯くらい; 胡椒 ３振りくらい; 市販の餃子の皮 ６０～７０個分

子供たちの大好きな水餃子、いろんな作り方があるんでしょうが家のはシンプル！たまねぎとひき肉だけで～す。我が家ではポン酢でいただいてます。
このレシピの生い立ち
今は絶縁状態(笑）の姑から教わった中国の(当時住んだ事があるらしい）お手伝いさんが作ってくれた物と聞いてます。(^^;)

材料

4人分くらい

お塩を使うとお肉が硬くなると入れれたんですがホントかな？

おばはん @cook_40029783

2005/09/12 02:09に公開

NBAとビーズと映画と･･･いろんな物が気になりどれも中途半端です。子供が大きくなって仕事で帰りが遅くなり最近は手抜きしまくり！何か思いついたら書いてみようかな～

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