きゅうり半本（みじん切り）、青シソ１枚（みじん切り）、粗砕ピーナッツ大さじ１．５、まいたけ適量（レンジでチン）、きんぴらごぼう（みじん切り）、KONA家特製ハラペーニョの酢づけ１本（みじんぎり）、小さめの完熟トマト１個（みじん切り）を用意する。

バジルと味噌、酢、三温糖を混ぜてバジル味噌を作ります。それを（１）とあわせます。

パスタをゆでたら、パセリとオリーブオイルで混ぜ、（２）のソースを上に盛り付けて出来上がり。