ボウルに、小麦粉・ベーキングソーダ・ベーキングパウダー・塩を入れ混ぜておきます。オーブンを375Fに暖めておきます。

別のボウルに、室温に戻してあるマーガリンを入れ、3回くらいに分けて砂糖・ライトブラウンシュガーを加えて、滑らかになるまで混ぜます。

2に卵を加えて混ぜ、更にバニラエッセンスを加えて混ぜます。

3と1の材料を混ぜて、オートミールを加え良く混ぜます。更にレーズンを加えて混ぜます。ここでシナモンお好みの方は加えましょう。

スプーンでお好みの量をクッキングシートを敷いてあるバットに並べ、ゴールデンブラウンになるまで、約10分くらいかな、焼きましょう。

出来たらオーブンから出し、2分くらいそのまま冷ましてから、ワイヤーラックに移してちゃんと冷まして出来上がり。