板ゼラチンを一枚ずつ水（分量外）の中にいれてふやかす。

耐熱容器に牛乳150ccと砂糖を入れ、電子レンジで2分位加熱して牛乳を温める。

２の中にふやかした板ゼラチンを入れ、よくかき混ぜゼラチンを完全に溶かす。

３の中に残りの牛乳を入れ、よくかき混ぜる。ただし、泡立てないように注意！！！

４のゼリー液をカップに等分に入れ、荒熱をとったら冷蔵庫で冷やし固める（２～３時間）。

お好みでメープルシロップをかけたり、ジャムをお湯でのばして作ったフルーツソースをかけたりしてもおいしいです。
…家ではそのまんま食べる人が多数を占めますが…。