さつまいもの天ぷら～ゴマ風味～
食べ飲み大好き @cook_40029904
普通のさつまいもの天ぷらは飽きてしまったので…応用しました！でも天ぷら粉は市販のものを使用したので超簡単♪黒ゴマが好きな人は分量よりたっぷり入れてどうぞ～
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを約１．５センチ幅にお好みの大きさに切り、酢水に数分つけておく。
- 2
市販の天ぷら粉を説明書きのとうりの分量の水でとき、黒ゴマを入れて衣を準備しておく。
- 3
さつまいもをざるにあけて水を切り、さらに一つづつキッチンペーパーでしっかり水分をとる。
- 4
１７０度位の揚げ油で揚げる！！
コツ・ポイント
岩塩をかけて食べると、超美味しいです！！
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