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材料

6人分
  • 抹茶 大匙1 と1/3
  • 熱湯 50cc
  • ゼラチン 5グラム
  • 水 大匙2 
  • 牛乳 450cc
  • グラニュー糖 70グラム
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかす。抹茶を熱湯で溶かす。

  2. 2

    牛乳とグラニュー糖を小鍋にかけて、沸騰しないように温める。

  3. 3

    2に1をいれて、かき混ぜる。

  4. 4

    器にいれて、冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    お好みでゆであづきをのせて、食べて下さい。

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m&n
m&n @cook_40017421
2005/08/03 09:51に公開
 最近のマイブームは、ゼラチンを使った簡単デザートです。栗原はるみさんのふるふるデザートの参考に分量を決めています。いちごみるく、ブルベーリーヨーグルト、抹茶みるく、黒ゴマみるくなど作ってみました。 次はマンゴープリンを作ってみたいです。
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このレシピのキーワード

抹茶 ゼラチン 牛乳

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