卵をバットに割りいれ、牛乳とバニラエッセンスを加え混ぜ合わせる。

食パンを１に両面浸す。

フライパンにバターかマーガリン(分量外）をひいて熱し、浸した食パンを焼く。底がすこし茶色になってきたらひっくり返す。

食べる直前にシナモンシュガーとメープルシロップをかけて出来上がり。