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大人になったピグレットが食べるフルーツゼリー
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大人になったピグレットが食べるフルーツゼリー-レシピのメイン写真

大人になったピグレットが食べるフルーツゼリー

イ・ズー
イ・ズー @cook_40024900

「大人になったプーさんが食べるフルーツゼリー」のピーチバージョン。プーさんの可愛いお友達「ピグレット」カラーのゼリーです。

このレシピの生い立ち
「大人になったプーさんが食べるフルーツゼリー(レシピID:17423165)」を
桃を使って作りました。桃はグレープフルーツよりも甘いため 、はちみつの量を減らしています。

「大人になったプーさんが食べるフルーツゼリー」のピーチバージョン。プーさんの可愛いお友達「ピグレット」カラーのゼリーです。

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桃を使って作りました。桃はグレープフルーツよりも甘いため 、はちみつの量を減らしています。

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大人になったピグレットが食べるフルーツゼリー

イ・ズー
イ・ズー @cook_40024900

「大人になったプーさんが食べるフルーツゼリー」のピーチバージョン。プーさんの可愛いお友達「ピグレット」カラーのゼリーです。

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桃を使って作りました。桃はグレープフルーツよりも甘いため 、はちみつの量を減らしています。

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桃を使って作りました。桃はグレープフルーツよりも甘いため 、はちみつの量を減らしています。

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材料

4・5人分
  • 桃 1個
  • 水 500CC
  • ゼラチン 6g
  • はちみつ 大さじ2と1/2~大さじ3
  • キルシュ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    桃の皮をむき、好みの大きさに切っておく。(多少ゴロっと大きめの方が存在感が出てオススメ。)もし、柔らかい桃を使って、カットしている際に汁が出たら、はちみつに混ぜておく。

  2. 2

    鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったらはちみつを加え、よく混ぜて溶かし込む。

  3. 3

    火を止めてから粉ゼラチンを入れ、完全に溶けるまでよく混ぜて、最後にキルシュを加える。

  4. 4

    大きめのボウルに水と氷を準備し、その中に3の鍋を入れて、ゆっくり混ぜながら粗熱を取る。

  5. 5

    粗熱が取れたら、ココットなどの器に流し込んで、桃をそっと入れる。

  6. 6

    冷蔵庫に入れ、固まるまで冷やす。

コツ・ポイント

ゼラチンを溶かした後、粗熱をきちんと取ってから、桃は加えて下さい。その方が変色せずに綺麗です。

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イ・ズー
イ・ズー @cook_40024900
2005/08/20 04:00に公開
昔→クッキー作りが大好きな子供、~2004年→エアロビクス&ライブ大好きっ子(何を作らせても上手い母親のせいで、料理に対しやる気を失くしちゃいました。)そして2005年→突如料理を作ってみたくなりました。早く美味しいものが作れるように頑張ります。
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このレシピのキーワード

フルーツゼリー はちみつ ゼラチン 桃

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