ハム、玉ねぎ、ピーマンは食べやすい大きさに切り、フライパンで炒めます。

つぶしたホールトマト、固形コンソメ、カレー粉、水2カップを合わせておきます。

スパゲティは、袋の表示より1分短めにゆでます。

1のフライパンに、2を加え、煮立ったら、醤油、ブラックペパーで調味し、片栗粉を水で溶いて加え、とろみをつけます。