【葉を柔らかくする】

紅茶の葉を、家で一番小さめかつ深めのお皿に入れ、葉が浸るくらいまでお湯を注ぐ。
（私はプリンの型でしました。）

ティーパックで作るときは、破いて中身を出し、同様にする。

【牛乳を温める】ふちに小さい泡が立つ程度、沸騰するより前まで、牛乳を温める。飲む人が2人以上なら、お鍋がおすすめ。1人分なら電子レンジで。万一あたためすぎても気を取り直して、張った膜をお箸でひょいとつまんで取り除く♪

【淹れる】

1.の葉を2.に入れて、スプーンなどで2回くらいくるくるっと混ぜる。

【蒸らす】

お鍋の蓋や大きなお皿などで蓋をして、2分くらい待つ。

【注ぐ】

茶こしでこしながらカップに注ぐ。

もし余ったら、苦くなるのを防ぐため、とりあえず茶こしでこして何か容器に移す。