作り方
- 1
冷凍マンゴーとスーパーカップを解凍する。レンジで1分チンして柔らかくなるのを待ちます
- 2
ミキサーでなめらかになるまで混ぜる。
- 3
ゼラチンを80度のお湯50ccでしっかり溶かす。
- 4
ミキサーで混ぜたものにレモン汁を加え、さらに混ぜる。
- 5
ゼラチン液に混ぜたものを少しずつ加え、温度を下げる。
- 6
全てを混ぜ合わせ、容器に入れる。
- 7
冷蔵庫で1時間冷やして完成。
コツ・ポイント
レモン汁を加えることで、さっぱりとした味わいになります。
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マンゴームース☆ヨーグルトソース マンゴームース☆ヨーグルトソース
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