スイス経由のチョコレートケーキ

ミナココット @cook_40022565
スイス経由のフランスのレシピです。バター少な目、砂糖控え目でとってもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
チョコチップやシナモン、クルミを入れても美味しいです。
スイス経由のチョコレートケーキ
スイス経由のフランスのレシピです。バター少な目、砂糖控え目でとってもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
チョコチップやシナモン、クルミを入れても美味しいです。
作り方
- 1
バターを柔らかくし(レンジでOKです)、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
- 2
溶いた卵を入れて、生地が分離しないようによく混ぜます。
- 3
薄力粉とベーキングパウダーとココアを加え、へらで混ぜ合わせます。
- 4
型にバター(分量外)を塗って、生地を流します。
- 5
180度のオーブンで約40-45分程度焼きます。お使いのオーブンによって調節してくださいね。
- 6
焼き上がったら熱いうちにラップできちんとくるみます。
コツ・ポイント
ココアはヴァンホーテンのノンシュガーがおすすめ。カカオのいい香りがします。食べる数時間前に室温に戻しておいてくださいネ。しっとりします。冷蔵庫から出したままでは冷えているので固いです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17444754


