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でらウマ!!イタリア~ン♪なクラッカー
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でらウマ!!イタリア~ン♪なクラッカー-レシピのメイン写真

でらウマ!!イタリア~ン♪なクラッカー

みきっち
みきっち @cook_40022342

しずきさんのレシピID:17444120「ガーリックハーブクラッカー」のアレンジです。卵、砂糖不使用です。

このレシピの生い立ち
しずきさんのレシピを作ってとってもおいしかったので水をトマトジュースにかえてアレンジしてみました☆

しずきさんのレシピID:17444120「ガーリックハーブクラッカー」のアレンジです。卵、砂糖不使用です。

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でらウマ!!イタリア~ン♪なクラッカー

みきっち
みきっち @cook_40022342

しずきさんのレシピID:17444120「ガーリックハーブクラッカー」のアレンジです。卵、砂糖不使用です。

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しずきさんのレシピID:17444120「ガーリックハーブクラッカー」のアレンジです。卵、砂糖不使用です。

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材料

2人分
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー(なしでもOK) 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • ガーリックパウダー 小さじ1(生のにんにくなら1~2片)
  • 乾燥バジル 小さじ2
  • オリーブ油 小さじ7.5(大さじ2.5)
  • トマトジュース(食塩無添加) 50cc
  • 粉チーズ 小さじ1.5(大さじ1/2)
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作り方

  1. 1

    油とトマトジュース以外をよく混ぜる。

    • でらウマ!!イタリア~ン♪なクラッカー作り方1写真
  2. 2

    オリーブ油、トマトジュースを加え小さじで混ぜる。オーブンシートの上で薄くのばし、フォークで穴を開け好きな形に切って粉チーズをかける。

    • でらウマ!!イタリア~ン♪なクラッカー作り方2写真
  3. 3

    170度に温めたオーブンで20~25分焼く。

    • でらウマ!!イタリア~ン♪なクラッカー作り方3写真
  4. 4

    これは、塩→クレイジーソルト小さじ1 バジル→クレイジーペッパー小さじ1 粉チーズ→クレイジーソルト小さじ1(後からかける) ガーリック→なし(あってもいいけど)に変えたモノ。胡椒がピリっとしてうまい。ビールだな♪

    • でらウマ!!イタリア~ン♪なクラッカー作り方4写真
  5. 5

    粗挽き胡椒小さじ1/2をプラスしたもの。ちょっと焦げたけど、胡椒を噛むとピリッとしてアクセントになってます。

    • でらウマ!!イタリア~ン♪なクラッカー作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

小さじでじゃんじゃん量ってそのまま混ぜるのにも使っちゃいますw私はKIKさんに教えていただいた{乾燥ガーリックとバジルを漬けたオリーブオイル}を使いましたが普通のオリーブオイルでも。

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みきっち
みきっち @cook_40022342
2005/08/26 09:08に公開

このレシピのキーワード

薄力粉 トマトジュース

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