バナナ入りおもちケーキ★ちょっとローカロリー★

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ID17433189のおもちケーキをアレンジ。バナナとあんこが良く合います。

バナナ入りおもちケーキ★ちょっとローカロリー★

ID17433189のおもちケーキをアレンジ。バナナとあんこが良く合います。

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材料

9インチのケーキ型
  1. もち粉 1箱
  2. こしあん 1/2袋
  3. 3個
  4. 豆乳 2 1/2カップ
  5. コレステロールフリーの油 3/4カップ
  6. グラニュー糖 1カップ
  7. バナナ 1本

作り方

  1. 1

    ボールに卵を入れ、牛乳・砂糖を加えて混ぜる。

  2. 2

    油ともち粉を入れ、良く混ぜる。

  3. 3

    型に生地の半分を入れ、縦半分に切ったバナナを置き、あんをスプーンでバランス良く入れ、残りの半分の生地を上から流しいれる。

  4. 4

    350Fのオーブンで50分から1時間焼く。(表面が薄茶色になったら出来上がり。)

コツ・ポイント

バナナをイチゴや、あんこに合うフルーツに変えても。アメリカ計量カップ使用。

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