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ニンジンのタラコいため
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ニンジンのタラコいため-レシピのメイン写真

ニンジンのタラコいため

ゆうぷぅ
ゆうぷぅ @cook_40030197

ニンジンが余ったら是非

このレシピの生い立ち
母がしょっちゅう作っていました。
お弁当のおかずにもぴったりかも。
タラコを買って、失敗したーと思ったら即作ります。あと、ニンジンが余ってもつくります^^;;

ニンジンが余ったら是非

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ニンジンのタラコいため

ゆうぷぅ
ゆうぷぅ @cook_40030197

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お弁当のおかずにもぴったりかも。
タラコを買って、失敗したーと思ったら即作ります。あと、ニンジンが余ってもつくります^^;;

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母がしょっちゅう作っていました。
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タラコを買って、失敗したーと思ったら即作ります。あと、ニンジンが余ってもつくります^^;;

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材料

2人分
  • ニンジン 一本
  • タラコ 一腹の半分ぐらい
  • ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    ニンジンを千切りにします。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンでしんなりするまでニンジンをいためます

  3. 3

    ほぐしたタラコを加えて色が変わるまでいためます

  4. 4

    いったん味を見て、薄いようでしたら、しょうゆ、酒少々を加えてみます。

コツ・ポイント

塩加減はタラコの辛さによって異なりますので、ご自分で調節してください。

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ゆうぷぅ
ゆうぷぅ @cook_40030197
2005/08/17 12:37に公開

このレシピのキーワード

炒めもの たらこ にんじん

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