作り方
- 1
具材をこま切れにする。
- 2
おからをサラダ油で炒める。
- 3
具材・みりん・料理酒を加えて蒸す。
好み水気になるまで炒める。(焦げないように注意しつつ)
コツ・ポイント
具材は冷蔵庫に残ったもの何でも好きなものを使えそう。
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