みんな大好き！スペアリブ！！

Name: みんな大好き！スペアリブ！！
Yield: ４～６人
Cuisine: 日本語
Ingredients: スペアリブ ８００ｇ～１ｋｇ; ウスターソース 大さじ１; トンカツソース 大さじ１; ケチャップ 小さじ２; マヨネーズ 大さじ１; 醤油 小さじ２; 豆板醤 小さじ１～２; ママレード 大さじ１; パイナップルジュース 大さじ２; 塩 少々; コショウ 少々; ガーリックパウダー 少々

リカミント @cook_40022517

漬け込んで、オーブンで焼くだけの簡単メニュー！！オーブンが勝手に焼いてくれるから、パーティーメニューにピッタリです！！
このレシピの生い立ち
家では、トンカツの時ただのソースではなく、ソース・マヨネーズ・ケチャップを混ぜたもので食べてるのですが・・・ある時ふと、コレにお肉漬け込んだら美味しいはず！！と思いつきました。

みんな大好き！スペアリブ！！

リカミント @cook_40022517

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材料

４～６人

スペアリブ８００ｇ～１ｋｇ
ウスターソース大さじ１
トンカツソース大さじ１
ケチャップ小さじ２
マヨネーズ大さじ１
醤油小さじ２
豆板醤小さじ１～２
ママレード大さじ１
パイナップルジュース大さじ２
塩少々
コショウ少々
ガーリックパウダー少々

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作り方

1

チャック付きの袋に、ウスターソース・トンカツソース・ケチャップ・醤油・豆板醤・ママレード・パイナップルジュースを入れ、混ぜておく。
2

スペアリブは、塩・コショウ・ニンニクパウダーをすり込む。
3

２を１に漬け込む。
（冷蔵庫で３０分以上）
4

２００℃に熱したオーブンで２５～３０分焼く。

コツ・ポイント

漬けだれには最低でも・・・３０分は漬けてください。
また、辛さは好みがありますので、調節してくださいね！！

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つくれぽ

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リカミント @cook_40022517

2005/09/10 10:06に公開

数十年前に東京に人間の女として発生＾＾その後両親＆兄と共に熊本へ～！でっかい阿蘇とでっかい熊本城に見守られながら、でっかく育ちました♪現在は、温泉三昧の別府に在住。主人と愛犬ミントと２世帯住宅にて同居中のお気楽主婦です＾０＾http://rikamint.blog47.fc2.com/こちらでブログやってます＾＾興味があったら遊びに来てね～♪

このレシピのキーワード

スペアリブマーマレードケチャップ

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