市販のもずく酢ｄｅ「カンタン酢の物」

Name: 市販のもずく酢ｄｅ「カンタン酢の物」
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 市販のもずく酢 1パック; きゅうり 1本; 塩 少々

やることはきゅうり切るくらい。簡単すぎてごめんなさいって、感じ。
このレシピの生い立ち
もずく酢だけで食べるとなんだか彩りも地味でつまんない。きゅうりと和えると、味付けと海草も食べれて一挙両得。

材料

2人分

味が足りない場合は、お酢、ハチミツ、塩などでお好みの味に。丁寧にする場合は、一度酢洗いすると味がよくしみるらしいです。トマトの切ったのにかけても結構いける。

＠にゃー @cook_40016388

2005/08/25 16:16に公開

レシピ見ればわかるでしょうが『発酵』モノが趣味なオタクです。もやしもんのように菌の声が聞ければいいのに（爆）。コスメとか、石鹸とかも作ります。http://plaza.rakuten.co.jp/nekogohan

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