【準備】クリームチーズ、卵は常温にしておく。型の底と側面に敷き紙を敷く。オーブンは170度で余熱する。

常温でやわらかくなったｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを、なめらかになるまで練り、砂糖を加えてさらに良く混ぜる。

さらに、溶いた卵を2.3回にわけて混ぜ合わせ、生クリームと牛乳、小麦粉もふるい入れ良く混ぜる。

生地を型に流し入れ、170度に熱したオーブンで約35分～40分焼く。
（時間は調節してくださいね）

焼きあがったら型ごと冷まし、熱が取れたらそのまま冷蔵庫へ。
十分冷えて落ち着いてからカットしてくださいね。