皮ぽてと★
じゃがいもの皮って、甘くておいしい♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもを使った料理の時に、いつも作ります。
だから、皮は厚めにむきます。
作り方
- 1
じゃがいもの皮は、水にさらし、水気をきる。
油で揚げる。
すぐにソルトをまぶす。 - 2
- 3
コツ・ポイント
焦げないようにかりっと揚げる。
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ほのうさぎ -
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