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我が家の散らし寿司
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我が家の散らし寿司-レシピのメイン写真

我が家の散らし寿司

みるまま
みるまま @cook_40029049

男の子好みのガッツリ食べられるちらし寿司
ちらし寿司が嫌いだった息子が好きになった味
このレシピの生い立ち
私の亡き母の味です！もう食べられない母の味だけど　私がしっかり受け継ぎますよ！

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みるまま
みるまま @cook_40029049

男の子好みのガッツリ食べられるちらし寿司
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材料

  • うなぎ 一匹
  • 寿司酢 適量
  • めんつゆ お好きな味で適量
  • お好きな野菜 冷蔵庫の中にあるもので
  • 玉子 ３個
  • えび　彩りで。。 ５匹
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作り方

  1. 1

    お好きな野菜をフライパンで炒めてめんつゆで煮込む
    味見して濃い方が美味しいですよ

  2. 2

    １で煮込んだ野菜は少し汁が残る程度に

    それを酢飯ご飯と合わせる

  3. 3

    ウナギは　ウナギのタレを絡めてから電子レンジでチンしてくださいね　その方が美味しいですから

  4. 4

    最後に　ちらし寿司の上に卵や海老やウナギを乗せて出来上がり

コツ・ポイント

フライパンで炒め煮にするとこが　ポイントです　あっさり味じゃなく　がっつり食べれるしっかりした味のちらし寿司です！うちは　主人も息子もあっさり味が嫌いなので。。。

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みるまま
みるまま @cook_40029049
2008/03/17 12:03に公開
ようこそお越しいただきありがとうございます！なかなか更新していなくて　また頑張って料理レシピ載せていきたいです
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 エビ うなぎ 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17445640
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