ほうれん草蒸しパン黒豆のせ
ジュビリー @cook_40030288
旦那様の大好きな蒸しパンに、畑で大量に収穫されて困っているほうれん草を入れ、お正月の黒豆の残りをのせました。^^;残り物ばかりですが栄養たっぷり
このレシピの生い立ち
畑のほうれん草が消費しきれず・・・・3分クッキングの1月号『昭和のおやつ』を参考にしました。
ほうれん草蒸しパン黒豆のせ
旦那様の大好きな蒸しパンに、畑で大量に収穫されて困っているほうれん草を入れ、お正月の黒豆の残りをのせました。^^;残り物ばかりですが栄養たっぷり
このレシピの生い立ち
畑のほうれん草が消費しきれず・・・・3分クッキングの1月号『昭和のおやつ』を参考にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をゆでて、ペースト状にする。（私はいつもゆでて冷凍しておくのでそれを解凍してハンディープロセッサーでペースト状にしました）
- 2
①に卵、水（又は牛乳）、サラダ油、よく混ぜる。（私はハンディープロセッサーでがーっと）
- 3
薄力粉、ペーキングパウダー、砂糖をボールに入れて泡だて器で混ぜる
- 4
③の真ん中にくぼみを作り２を入れて泡だて器で混ぜる
- 5
型に入れて、（私はお弁当用の小分けのアルミフォイルを6個利用）上に黒豆をのせます。
- 6
蒸し器に入れて12分ほど蒸す。
（私はヘルシオの蒸しパンコースを利用しました）
コツ・ポイント
蒸したてが美味しい!!（黒豆もふっくらして美味しいです。）写真は時間が経ってしまってるので黒豆にしわが・・・・・
つくれぽ
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