黒豆寒天

ききちゃん33 @cook_40027968
食物繊維をいっぱい取ろう!
このレシピの生い立ち
お正月太りが怖いので、最近マイブームの粉寒天を使って、おせちの黒豆も使い、おやつを作ってみました。
黒豆寒天
食物繊維をいっぱい取ろう!
このレシピの生い立ち
お正月太りが怖いので、最近マイブームの粉寒天を使って、おせちの黒豆も使い、おやつを作ってみました。
作り方
- 1
水400ccに粉寒天を溶かし、煮立てます。2~3分ほど煮立てたら、スリムアップシュガー(メイプルシロップ、黒砂糖、黒蜜などでもOK)で甘味をつけます。
- 2
型に黒豆を入れ、1の寒天液を流し込み、あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やします。冷えたら、型で型抜きをしたり、適当な大きさに切り分けます。
コツ・ポイント
黒豆が甘かったら、寒天液の甘味は少なくてOK.黒豆の甘い煮汁で寒天液に甘味をつけてもいけますよ。
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黒豆茶!寒天ゼリー╰(*´︶`*)╯ 黒豆茶!寒天ゼリー╰(*´︶`*)╯
ダイエット中でも冷たいおやつが食べたい。甘くなくヘルシーなものと、寒天パワーで便秘解消できるものを作りたくて みゆみゆママちゃん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17446233