ＤＯＮＡＢＥ！大さじ１／２のカレー味！
大晦日のお昼につくった、慌ててるな～って感じの味付けです★（いいのか？）
このレシピの生い立ち
土鍋姉妹として、今年最後のレシピＵＰを狙いました。調味料は大さじで全て計ったあたりが大晦日のお昼って感じでポイントです★（洗い物を増やしたくなかったから）
ＤＯＮＡＢＥ！大さじ１／２のカレー味！
大晦日のお昼につくった、慌ててるな～って感じの味付けです★（いいのか？）
このレシピの生い立ち
土鍋姉妹として、今年最後のレシピＵＰを狙いました。調味料は大さじで全て計ったあたりが大晦日のお昼って感じでポイントです★（洗い物を増やしたくなかったから）
アプリでひらく作り方
- 1
米をといで土鍋に入れ、だし汁を入れて３０分放置する。
（今回カレー粉を使ったので、とぎ汁を洗い物のためにﾎﾞｳﾙにとっておきました） -
- 2
鶏肉を小さく切り、フライパンにサラダ油（分量外）を引き、にんにくと共に炒める。色が変わってきたらＡの調味料を入れてさらに炒める。
-
- 3
３０分たったら、２を土鍋に入れて、小さく切ったちくわ、刻んだ唐辛子も入れる。Ｂの調味料を入れて全体を混ぜる。（濃い目の味付けが好きな方は塩を少々入れても）
-
- 4
強火にかけ、沸騰したら（フタの回りから小さい泡が出たらすぐ）、弱火にして８分加熱。８分たったら、強火にして１分。
- 5
火を止め、フタを開けずにそのまま１５分蒸らす。できあがり～♪ですが、チーズを入れる場合は次へ。
- 6
チーズを入れる場合は１５分蒸らした後、フタを開けチーズを乗せて再びフタをして３０秒蒸らす。できあがり～♪
コツ・ポイント
お米は１合ではなく１カップです★私はチーズ好きなのでチーズを入れましたが、食べた人からは「チーズなくても別にいいよ」と言われました。Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ まさにお好みで❤ 意外とカレーの色が土鍋本体についてなかったです♪ 唐辛子入れすぎると辛いです。（そりゃそうだ） 土鍋は１００均土鍋使用♪
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