ピリ辛ごぼう入りつくねうどん

ピリ辛ごぼう入りつくねうどん-レシピのメイン写真

ピリ辛ごぼう入りつくねうどん

monemaruku @cook_40018669

我が家の年越しうどんですo(^o^)oピリ辛つくねのたれにざるうどんをつけて食べます！
このレシピの生い立ち
旦那さんが蕎麦が苦手なので( ;^^)ﾍ..我が家は年越しうどんです！！

我が家の年越しうどんですo(^o^)oピリ辛つくねのたれにざるうどんをつけて食べます！
このレシピの生い立ち
旦那さんが蕎麦が苦手なので( ;^^)ﾍ..我が家は年越しうどんです！！

もっと読む

ピリ辛ごぼう入りつくねうどん

monemaruku @cook_40018669

我が家の年越しうどんですo(^o^)oピリ辛つくねのたれにざるうどんをつけて食べます！
このレシピの生い立ち
旦那さんが蕎麦が苦手なので( ;^^)ﾍ..我が家は年越しうどんです！！

我が家の年越しうどんですo(^o^)oピリ辛つくねのたれにざるうどんをつけて食べます！
このレシピの生い立ち
旦那さんが蕎麦が苦手なので( ;^^)ﾍ..我が家は年越しうどんです！！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

（ごぼう入りごつくね）
ごぼう 1/2ぽん
鶏挽肉 200ぐらむ
○ねぎ（みじん切り） 1/2ぽん
○しょうゆこさじ1ぱい
○塩しょうしょう
○酒こさじ1ぱい
○豆板醤こさじ1ぱい
○片栗粉おおさじ1ぱい
（麺つゆ）
だし汁 400㏄
麺つゆ 200㏄
うどん 2人分
ねぎ（輪切り） 1/2ぽん
おろししょうがてきりょう
すりごま（白) おおさじ2はい

レシピを保存

作り方

1
ごぼうは皮をそいで細めのささがきにして、水にさらして水気を拭きます。
2
ボールに鶏挽肉と○の材料を入れて粘りがでるまで混ぜ合わせて、【1】を加えて混ぜます。
3
鍋に麺つゆの材料を入れて火にかけます。つゆが煮立ったら②の団子を1/9量ずつまとめて入れます。
4
【3】を3～4分煮ます。
5
うどんは袋の表示通りにゆで、冷たい水で洗い、ざるに盛ります。
6
【5】と器に【4】を盛り付けねぎ、おろししょうが、すりごまを入れて出来上がりです！！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

monemaruku @cook_40018669

2006/12/31 14:22に公開

旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル＆雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪

もっと読む

このレシピのキーワード

つくねうどんねぎごぼう片栗粉酒とりひき肉

似たレシピ

その他のレシピ