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ツナ大根
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ツナ大根-レシピのメイン写真

ツナ大根

Kaye
Kaye @cook_40017797

今の時季美味しい大根と、いつもストックされてるツナ缶で簡単にできる煮物です。
このレシピの生い立ち
ウチの定番ですが来歴は不明

今の時季美味しい大根と、いつもストックされてるツナ缶で簡単にできる煮物です。
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ウチの定番ですが来歴は不明

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ツナ大根

Kaye
Kaye @cook_40017797

今の時季美味しい大根と、いつもストックされてるツナ缶で簡単にできる煮物です。
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ウチの定番ですが来歴は不明

今の時季美味しい大根と、いつもストックされてるツナ缶で簡単にできる煮物です。
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材料

  • ツナ缶 1缶
  • 砂糖 適量
  • 大根 適量
  • 醤油 適量
  • 日本酒 適量
  • 鷹の爪 お好みで
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作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き、食べやすい大きさの乱切りにし、下茹でする。

  2. 2

    下茹でした大根がkぶるくらいの水を入れる。
    砂糖、醤油、日本酒、ツナ缶(汁ごと)、鷹の爪を加え火にかける。

    • ツナ大根作り方2写真
  3. 3

    煮汁が無くなるまで煮る。

    • ツナ大根作り方3写真

コツ・ポイント

ツナ缶はオイルでもスープでもお好みで。

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Kaye
Kaye @cook_40017797
2009/03/05 23:10に公開
趣味は読書とデジカメ撮影(*^^*ゞヘボですが。料理とはちょっと関係ないですね…こんなアバウトな(分量は特別な場合を除いて「適量」表示です。)私の料理レシピ、気が向いたらお試しください。食べるのは大好きですからお味の保証は何とか…
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このレシピのキーワード

ツナ 大根 日本酒 トウガラシ

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