ホイップクリーム入り食パン（ＨＢ使用）
ケーキ作りのときに残ったホイップクリームをパンに塗るのではなく生地に混ぜてみました。平成21年8月レシピ改良しています。
このレシピの生い立ち
ゆうたまさんの生クリーム食パンを作ろうと思ったら、わが家にはホイップして冷凍してたお菓子作りの余りの生クリームしかなく・・・物は試しで、ホイップクリームで作ってみました。ゆうたまさんの本家レシピ同様、トーストしてマーガリンを塗ると美味しいです。子どもはフワフワが好きだからそのまま食べていました。ゆうたまさん、ありがとう！！
ホイップクリーム入り食パン（ＨＢ使用）
ケーキ作りのときに残ったホイップクリームをパンに塗るのではなく生地に混ぜてみました。平成21年8月レシピ改良しています。
このレシピの生い立ち
ゆうたまさんの生クリーム食パンを作ろうと思ったら、わが家にはホイップして冷凍してたお菓子作りの余りの生クリームしかなく・・・物は試しで、ホイップクリームで作ってみました。ゆうたまさんの本家レシピ同様、トーストしてマーガリンを塗ると美味しいです。子どもはフワフワが好きだからそのまま食べていました。ゆうたまさん、ありがとう！！
アプリでひらく作り方
- 1
ＨＢの容器に牛乳、塩、強力粉、薄力粉、バター、ドライイースト、ホイップクリームを入れてスイッチオン！
- 2
できあがり。
-
- 3
こちらは、1次発酵はHBで、ベンチタイム15分、2次発酵30分、オーブン余熱210度、焼成200度30分で焼いています。
-
- 4
強力粉(モナミ）400ｇバター40ｇ水200ｃｃ牛乳80ｃｃ砂糖15ｇ塩5ｇイースト4ｇホイップ35ｇ。→
- 5
2分割にして、半分は食パン。焼成220度30分（1斤）ちなみにこのホイップは「らくらくホイップ」使用。→
-
- 6
半分は惣菜パン。焼成190度15分。ちょっと焼きすぎ。
ふわふわだけど、カロリーが高いだろうなぁ。 -
コツ・ポイント
強力粉は、製菓材料店クオカのオリジナル粉を使用しています。
ホイップクリームの甘さによってお砂糖の量は加減してくださいね！
つくれぽ
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