炊飯器orレンジで♪おからの蒸しパン

Name: 炊飯器orレンジで♪おからの蒸しパン
Yield: 炊飯器で１回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生おから １５０ｇ; ホットケーキミックス ５０ｇ; 卵 １個; 牛乳 １５０ｍｌ〜; 塩 小さじ１／４

ぐるぐる混ぜて、炊飯スイッチを押すだけ！又はレンジで１０分でもＯＫ！朝食にもおやつにもなります。冷蔵庫で冷やすとチーズ蒸しパンに感じるのは私だけ？？おからはできればお豆腐やさんのものを。安くておいしいです♪

このレシピの生い立ち
おからで手軽にパンみたいなものを作りたいなーと思っていたときに、GAMMAさんのホットケーキ＠炊飯器を思い出してこの配合で作ってみました。後日、ne-neさんのぷるとろ★ヘルシー豆腐かぼちゃケーキのように、レンジでもできるんじゃないかと思ってやってみたらそれも成功☆

材料

炊飯器で１回分

1

炊飯器に材料をすべて入れて、割り箸などでぐるぐるよく混ぜる。おからの水分によって、固さが違うと思います。生地が固いと感じたら、牛乳を増やして下さい。
2

炊飯スイッチを押し、炊きあがりまで待つ。電子レンジ使用の場合は、牛乳パックのパウンド型（レシピID：17390638を参照下さい）などに入れて６００Ｗで１０分加熱する。
3

炊きあがりのブザーが鳴ったらフタを開けて様子を見、生焼け（炊け？）っぽかったらもう一度炊飯スイッチを押して炊きあがりまで待つ。
4

網などに乗せて冷ます。（私はアツアツよりも冷めた物のほうがおいしいです。）
5

甘納豆を混ぜたり、メープルシロップをかけたりしてもおいしいです♪