もち黒豆の味付けご飯
このレシピの生い立ち
うるち米の黒米は使った事があるけど
もち黒米を始めて使ってみようと思って購入した。
うるち米と違ってプチプチ感とモチモチ感の舌触りが良い。
たった大さじ１の黒米から美味しそうな色が付くのでオドロキだった。