ﾖｰｸﾞﾙﾄチーズケーキ
友達が食べたいって言ったから作りました(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
このレシピの生い立ち
カロリーオフフなチーズケーキ
アプリでひらく作り方
- 1
前日から、ヨーグルトをキッチンペーパーを引いたざるにいれ、乳清とわける
- 2
チーズを常温にもどし、レモンの皮をおろし、汁を絞る
チーズ、こしたヨーグルト・砂糖・小麦粉・卵・レモンをフードプロセッサーにいれ適当にまぜる - 3
型に流し、180度のオーブンで35分程度焼く
竹串を真ん中に刺してみて、まだ着いたくるようなら、表面が焦げないようにアルミ箔をかぶす
+10分単位で真ん中が焼けるまで焼く - 4
荒熱をとり冷蔵庫にいれて冷やす
冷えてから型をはずさないと形が崩れるので注意
コツ・ポイント
レモンゎ適当に
砂糖ゎ、ヨーグルトについてきた物もつかう
乳清ゎ体に良いらしいから飲む
生クリームをヨーグルトに変えてみたせぇか、口当たりがあまり良くなかった、もぅ少し美味しさを求めるなら生クリームとヨーグルト半々ぐらいの方が良い
でもそしたらカロリーが...
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