記念すべきレシピ集のトップを飾る料理としては、料理と呼べないぐらいのものですが・・・
酢を使った料理はあまり得意ではないですが、これは、簡単、しかも美味！　胃がもたれている方にはもってこいです。
このレシピの生い立ち
手巻き寿司をした翌日、かにかまや青じそ、すし酢があまっているので、何か作れないかと思って思いつきました。何かもう一品というときぜひどうぞ。