簡単☆アップルパイ☆もどき(^-^)

tobimama
tobimama @cook_40022010

りんごを煮て、春巻きの皮で包んでパリッと揚げて粉砂糖をふりかける。レンジを使ってりんごを煮てもOK!
このレシピの生い立ち
アップルパイもどき…簡単な子供のおやつです!
子供が小さい頃、りんごを子供と一緒に包みました。

簡単☆アップルパイ☆もどき(^-^)

りんごを煮て、春巻きの皮で包んでパリッと揚げて粉砂糖をふりかける。レンジを使ってりんごを煮てもOK!
このレシピの生い立ち
アップルパイもどき…簡単な子供のおやつです!
子供が小さい頃、りんごを子供と一緒に包みました。

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材料

10個分
  1. りんご 1~2個
  2. レーズン 10g~お好みで
  3. シナモン 適量
  4. 春巻きの皮 10枚
  5. 揚げ油 適量
  6. 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    りんごを鍋で煮る時はシロップ煮にして、水分を水溶き片栗粉でもったりさせる。(春巻きの皮が水分を吸って破れると困るので)

  2. 2

    細かく切ったりんごとレーズンを耐熱容器に入れてレンジに4分ほどかける。

  3. 3

    春巻きの皮に包んでパリッと揚げて粉砂糖をふりかける。

コツ・ポイント

具のあら熱を取ってから、春巻きの皮に包む。
餃子の皮に包んでパリッと揚げても美味しいですよ。

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tobimama
tobimama @cook_40022010
に公開
【旬の野菜】を美味しく食べたい! 親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。 「息子、しっかり活きてますか?」の思いを込めて簡単に出来る料理を…! 「100万人が選んだ大絶賛おかず」の本に 「ごま和えのごま味噌」 を載せて下さって有り難うございますm(__)m
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