ナポリタン風焼きそば
うーは @cook_40030402
スパゲッティの代わりに焼きそば麺をつかった、ナポリタン風焼きそば。柔らかい麺にケチャップソースがよく合います.（*'v`*）ﾟ
このレシピの生い立ち
ひと味違ったナポリタンを作ってみたくて。
ナポリタンで使われる具をそのまま焼きそば麺に入れてみました。
ナポリタン風焼きそば
スパゲッティの代わりに焼きそば麺をつかった、ナポリタン風焼きそば。柔らかい麺にケチャップソースがよく合います.（*'v`*）ﾟ
このレシピの生い立ち
ひと味違ったナポリタンを作ってみたくて。
ナポリタンで使われる具をそのまま焼きそば麺に入れてみました。
作り方
- 1
玉ねぎとピーマンは薄切り、ソーセージは斜めに食べやすい大きさに切っておく。
- 2
●の調味料をよく混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンに少量の油（分量外）を引き、しんなりするまで玉ねぎを炒める。ソーセージ、ピーマンも加えさっと炒める。
- 4
麺を入れ３０ｃｃ程水を加えて、麺をほぐしながら水分が飛ぶまで炒め合わせる。
- 5
２のソースを加え全体になじませる。とけるチーズを適当にちぎり麺と絡ませる。
- 6
盛りつけ、乾燥バジルを散らして完成。
コツ・ポイント
麺はまるちゃんの焼きそば麺を使いました。
チリペッパーは好みで加えてみて下さい。
●のソースだけじゃ物足りなく感じますが、とけるチーズを入れると塩気も少し加わり美味しくなります。
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