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KAMIKAZE シチュー
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KAMIKAZE シチュー-レシピのメイン写真

KAMIKAZE シチュー

FIRE KAMIKAZE
FIRE KAMIKAZE @cook_40030706

FIRE KAMIKAZE の得意料理のシチュー
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母親からの一子相伝です。

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材料

4人分
  • 牛スネ肉 400 g
  • ホールトマト 800 g
  • 赤ワイン 100 ml
  • セロリ 1本
  • タマネギ 3 個
  • ジャガイモ 5 個
  • にんじん 2 本
  • 小麦粉 少々
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作り方

  1. 1

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

肉を焼くときがポイントです。小麦粉をよくまぶして、赤ワインをかけながら強火でガッツリいってください。

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FIRE KAMIKAZE
FIRE KAMIKAZE @cook_40030706
2005/11/15 07:23に公開
FIRE FIRE !!料理の基本は火使いでしょう。
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このレシピのキーワード

シチュー セロリ にんじん トマト缶 じゃがいも 牛すね 小麦粉 玉ねぎ 赤ワイン

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