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大根と鶏モモ肉の定番煮物
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大根と鶏モモ肉の定番煮物-レシピのメイン写真

大根と鶏モモ肉の定番煮物

ゆりしゅう
ゆりしゅう @cook_40013954

評判良しっ!!
このレシピの生い立ち
大根をおいしく食べたいので。

評判良しっ!!
このレシピの生い立ち
大根をおいしく食べたいので。

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大根と鶏モモ肉の定番煮物

ゆりしゅう
ゆりしゅう @cook_40013954

評判良しっ!!
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大根をおいしく食べたいので。

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材料

  • 大根 1本
  • 鶏モモ肉 2枚
  • にんじん 1本
  • 水 3カップ
  • 韓国焼き肉たれ 大さじ5
  • ニンニク 2かけ
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作り方

  1. 1

    大根は縦に4本に切って5センチ幅ほどに切り水に入れて柔らかくなるまで下ゆでする

  2. 2

    鍋に油を熱してつぶしたニンニクと一口大に切った鶏肉を焼き色がつく位に炒める。下ゆでした大根と乱切りにんじんを一緒に入れてさらに炒める。

  3. 3

    分量の水と焼肉のたれを入れてことこと煮込んだら出来上がりっ!!

コツ・ポイント

忘れていたころに出来あがり。大根のおいしい季節には何度作ることか。。

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ゆりしゅう
ゆりしゅう @cook_40013954
2006/12/20 07:21に公開
こんにちは♪主婦歴10年ですがなかなか料理がうまくならなくって。。一緒に美味しいもの作りましょう(^O^)
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このレシピのキーワード

煮物 大根 にんじん 鶏もも肉 にんにく

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