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もっちり食感「蓬むしぱん」
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もっちり食感「蓬むしぱん」-レシピのメイン写真

もっちり食感「蓬むしぱん」

森の切り株
森の切り株 @cook_40021986

ホットケーキミックスで手軽につくれます。白玉粉を配合して人気のもっちり感を出しました。

ホットケーキミックスで手軽につくれます。白玉粉を配合して人気のもっちり感を出しました。

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もっちり食感「蓬むしぱん」

森の切り株
森の切り株 @cook_40021986

ホットケーキミックスで手軽につくれます。白玉粉を配合して人気のもっちり感を出しました。

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材料

プリンカップ6個分
  • ホットケーキミックス 200グラム
  • 白玉粉 40グラム
  • 砂糖 70グラム
  • 水 150グラム
  • 卵 50グラム(M一個)
  • 乾燥よもぎ粉 大さじ2
  • 甘なっとう 80グラム
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作り方

  1. 1

    ケーキミックスと白玉粉を合わせてよく混ぜる。

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜ合わせる。水、ヨモギ粉を加えて、さらに良く混ぜる。

  3. 3

    ①の粉を1/3量入れ、泡立て器でグルグル。残りを入れたらゴムベラに持ち直し、粉っぽさが無くなるまで練らないようにしながらも良く切り混ぜる。

  4. 4

    容器に種を少し流し入れ、甘納豆を散らす。その上から再度、種を入れ最後に甘納豆をトッピング

  5. 5

    蒸気の上がった蒸し器で13分~14分を目安に蒸し上げる。

    • もっちり食感「蓬むしぱん」作り方5写真
  6. 6

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森の切り株
森の切り株 @cook_40021986
2005/10/12 03:10に公開
簡単・短時間で出来る。をモットーにしてます(笑)最近は糖質制限してるのでマイナーな粉も出てきますが、新たなレシピUP頑張ります。
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このレシピのキーワード

卵 ホットケーキミックス 白玉粉 納豆

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