タマネギ、マッシュルームはスライスし、キャベツは1㎝の太さに切る。ウィンナーは斜めに薄めに切る。

具を炒めて、ケチャップ、塩･コショウで味付けする。

食パンにバターを片面ずつ塗り、炒めた具をはさんで、ホットサンドメーカーで焼く。