イタリアンな春巻き♪
サワー @cook_40029185
1度ためしてください。
ピザ春巻き。女性の好きな味です
タバスコ入っていても、辛くないので、
子供にも、大丈夫です。
このレシピの生い立ち
友人から誘われたシュガーレディーの試食会で美味しかったもので、コツを教わりこの味になりました。持ち寄りでも人気で、2人の娘の好物です。
イタリアンな春巻き♪
1度ためしてください。
ピザ春巻き。女性の好きな味です
タバスコ入っていても、辛くないので、
子供にも、大丈夫です。
このレシピの生い立ち
友人から誘われたシュガーレディーの試食会で美味しかったもので、コツを教わりこの味になりました。持ち寄りでも人気で、2人の娘の好物です。
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- 1
肉は細切り。にんにくはすりおろす。玉ねぎはみじんぎりする。
- 2
鍋にマーガリンと、サラダ油少々を熱しにんにくと玉ねぎ炒める。マーガリンは、固いタイプを使用。
- 3
玉ねぎが透き通ったら、肉入れさらに炒める。
- 4
肉に火が通ったら、塩こしょうと、ケチャップ、タバスコ入れる。辛さはなくなりますが、好みでどうぞ。このまま冷ます。
- 5
あら熱とれたら、チーズ入れまぜる。
-
- 6
皮に、大葉半分に切ったのをのせ具をのせる。ミニトマト4分の1に切ったのを2個のせる。
- 7
始めきつめに、次は指1本挟むようにして、折り、最後に薄力粉の水溶きをつけとめる。
コツ・ポイント
豚肉はうすい方が美味しいので、うすぎりより、しゃぶしゃぶ用位のうすさが良いです。タバスコは、酸味は残りますが、辛さはほぼ、ありません。ミニとまとは、なくても。皮１０枚で具が少し余るかもしれません・・・
つくれぽ
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