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ブロッコリーとパプリカのサラダ
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ブロッコリーとパプリカのサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーとパプリカのサラダ

じゅん13
じゅん13 @cook_40026977

ハニー1003さんの大人気白菜サラダのドレッシングをヒントに♪
ブロッコリーとパプリカも丸ごと食べられます!
このレシピの生い立ち
ハニー1003さんの白菜サラダが絶品で、他の野菜でも合うかなと思って作ってみました。きっとどんなお野菜にも合うのでしょうね。

ハニー1003さんの大人気白菜サラダのドレッシングをヒントに♪
ブロッコリーとパプリカも丸ごと食べられます!
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ブロッコリーとパプリカのサラダ

じゅん13
じゅん13 @cook_40026977

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ブロッコリーとパプリカも丸ごと食べられます!
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材料

2人分
  • ブロッコリー 1房の半分ほど
  • パプリカ(赤がきれい) 2分の1個
  • ☆鰹節 2袋(小分けタイプのもの)
  • ☆マヨネーズ 大さじ2,5~3
  • ☆すりゴマ 大さじ1
  • ☆だしの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分け、お好みの固さに塩ゆでしておきます。

  2. 2

    パプリカは薄切りにします。

  3. 3

    ☆の材料で和えてできあがりです!

コツ・ポイント

好みの問題かもしれないけれど、ブロッコリーは短時間で色よく茹で上げるのが好きです。

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じゅん13
じゅん13 @cook_40026977
2007/01/05 16:17に公開
学生時代からクックパッドにお世話になり、現在は調理師の資格を取りました。JSAワインエキスパート、sakediploma 、唎酒師。
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このレシピのキーワード

サラダ パプリカ ブロッコリー かつお節

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