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★あたりめ(スルメイカ)のしょうゆ漬け★
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★あたりめ(スルメイカ)のしょうゆ漬け★-レシピのメイン写真

★あたりめ(スルメイカ)のしょうゆ漬け★

マミマミマー
マミマミマー @cook_40030350

おつまみに最適。柔らかくなり食べやすいです。
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酒飲みの定番???

おつまみに最適。柔らかくなり食べやすいです。
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★あたりめ(スルメイカ)のしょうゆ漬け★

マミマミマー
マミマミマー @cook_40030350

おつまみに最適。柔らかくなり食べやすいです。
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材料

  • アタリメ 1~2枚
  • しょうゆ、酒 各100cc
  • こぶ 3cm
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作り方

  1. 1

    しょうゆ、酒、こぶをタッパなどに入れ、適当に切ったアタリメを、1~2日くらい漬ける。

    • ★あたりめ(スルメイカ)のしょうゆ漬け★作り方1写真
  2. 2

    トースターやグリルなどで、焦げないようにサッとあぶって、食べやすい大きさに裂いて食べる。

コツ・ポイント

マヨネーズや七味、お酢などをかけて食べても美味しいです。

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マミマミマー
マミマミマー @cook_40030350
2007/01/04 02:59に公開
自分の覚書にとはじめましたが色々なアイデアがたくさんあるので、つくれぽにハマっています^^美味しいお酒を飲む為に、いい酒の肴を日々さがしています^^
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スルメ 酒

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