サンドイッチボール-レシピのメイン写真

サンドイッチボール

hityo
hityo @cook_40030796

サンドイッチの革命☆カリカリのフランスパンとたっぷりの野菜が、特製ドレッシングとマッチしてとってもオイシイです♪♪
このレシピの生い立ち
よく行くFAB Cafeでに一品。初めて出されたときはビックリしました!!作るのも簡単、混ぜるだけです。でもやっぱりCafeで食べるのが一番オイシイ・・・家にいる時はいつもマネッコです。

サンドイッチボール

サンドイッチの革命☆カリカリのフランスパンとたっぷりの野菜が、特製ドレッシングとマッチしてとってもオイシイです♪♪
このレシピの生い立ち
よく行くFAB Cafeでに一品。初めて出されたときはビックリしました!!作るのも簡単、混ぜるだけです。でもやっぱりCafeで食べるのが一番オイシイ・・・家にいる時はいつもマネッコです。

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材料

2人分
  1. フランスパン 1/2本
  2. 生ハム お好み
  3. 水菜 1束
  4. サニーレタス 4枚程度
  5. トマト お好み
  6. モッツァレラチーズ お好み
  7. オリーブ お好み
  8. オリーブオイル 大さじ4
  9. 白ワイン 大さじ1
  10. 小さじ2
  11. ブラックペッパー お好み
  12. 塩コショウ お好み
  13. マスタード お好み
  14. 粉チーズ お好み

作り方

  1. 1

    フランスパンは一口サイズに、水菜、サニーレタスは適度な大きさ、トマト、モッツァレラチーズはぶつ切りにします。

  2. 2

    ドレッシングを作ります。オリーブオイル、白ワイン、酢、粒マスタード、粉チーズ、ブラックペッパー、塩コショウを混ぜ合わせます。

  3. 3

    フランスパンにドレッシングを軽くしみこませ、オーブンで焼き色が着くまで焼きます。

  4. 4

    ボールに1で切った野菜・チーズと3を混ぜいれ、上に生ハムを散らし、食べる直前にドレッシングをかけて、できあがり!!

コツ・ポイント

ドレッシングは食べる直前にかけてください!そうすればシャキシャキの野菜が食べられます☆

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